Jun
5
久し振りにブログUPですがやっぱり食べ物ネタです。^^;

自転車に乗ってお昼を食べにギリシャ料理屋に行ってきました。
大抵のギリシャ料理屋はメニューを持ってきてくれる時に
OUZO(ウゾ)と言う強いお酒を出してくれます。
今日もそのお酒で先ず乾杯!
アニスの味で癖のあるお酒だけれど、少し凍っていて冷たくて私は好きです。
前菜にはタラコとジャガイモのオリーブ油和えのtarama(タラモ)を注文。
パンにつけて食べるのが美味しいです!
そしてメインには私はホタルイカのトマト煮で相方は色々なお肉のグリル焼き。
ホタルイカは柔らかいし、お肉もグリルの良い匂いがして柔らかいし、
とっても美味しくて満足でした♪
お勧め素材: ギリシャ産コロネイキ種オリーブ100%オリーブオイル
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