
数年ぶりにシュークリームを作ってみました。カスタードクリームはレンジで作るレシピなのだけれど、トロリと滑らかな良い感じに仕上がり驚き♪ 最後に加えた黒ゴマも香ばしくなかなか美味!
日本に住んでいたら、美味しいシュークリームも手軽に買えるので、自分の手作りシュークリームにこんなに感激しないと思うけれど、なかなかこう言う軽いスイーツがドイツでは手に入らないので…。(笑)
ドイツにはWindbeutel(風袋)と言うシュークリームと同じスイーツがあるけれど、手は出した事ありません。なんかクリームとかも重そうで。食わず嫌いのかな…。

Mi | 2008年2月2日10:49 PM |
すごい!mafちゃん、お菓子作りもするんだ。
美味しそう~黒ゴマってところがまたたまらない♪
風袋かぁ、うんうん、シュークリームって
ふんわり風を包んでいる感じだもんね。素敵なドイツ語!
でもクリームとか重そうなのね…(^^;
natasya | 2008年2月3日3:01 AM |
シューがきれいにふくらんでるね(#^.^#)おいしそう
カスタードってダマになっちゃうから難しいのよね
私シュークリームだけは食べるのは好きなんだけど
どうも作るのが苦手なのよね(^^ゞきれいに成功したことがない・・
mafmaf | 2008年2月3日7:48 PM |
Miちゃんは、お菓子作りとか得意そうだよねぇ。今度日記にUPして下さい♪
natasya、このカスタードクリーム試してみて!電子レンジだけで作れるのだけれど、しっかりと混ぜさえすればトロ~リとしたのが出来上がるよ。あんなにきれいにショートケーキを作れるnatasyaには楽チンだよ、きっと!
mercedes | 2008年2月4日3:35 AM |
ほんと!ふっくらとふくらんでいてかわいい♪
mafmaf | 2008年2月5日3:41 PM |
でしょ~?! (笑)