黒ゴマシュークリーム

2008/2/2 (土曜日) | カテゴリー スイーツ,料理

数年ぶりにシュークリームを作ってみました。カスタードクリームはレンジで作るレシピなのだけれど、トロリと滑らかな良い感じに仕上がり驚き♪ 最後に加えた黒ゴマも香ばしくなかなか美味!

日本に住んでいたら、美味しいシュークリームも手軽に買えるので、自分の手作りシュークリームにこんなに感激しないと思うけれど、なかなかこう言う軽いスイーツがドイツでは手に入らないので…。(笑)

ドイツにはWindbeutel(風袋)と言うシュークリームと同じスイーツがあるけれど、手は出した事ありません。なんかクリームとかも重そうで。食わず嫌いのかな…。

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コメント(5)

  1. Mi | 2008年2月2日10:49 PM | 返信

    すごい!mafちゃん、お菓子作りもするんだ。
    美味しそう~黒ゴマってところがまたたまらない♪
    風袋かぁ、うんうん、シュークリームって
    ふんわり風を包んでいる感じだもんね。素敵なドイツ語!
    でもクリームとか重そうなのね…(^^;

  2. natasya | 2008年2月3日3:01 AM | 返信

    シューがきれいにふくらんでるね(#^.^#)おいしそう
    カスタードってダマになっちゃうから難しいのよね
    私シュークリームだけは食べるのは好きなんだけど
    どうも作るのが苦手なのよね(^^ゞきれいに成功したことがない・・

  3. mafmaf | 2008年2月3日7:48 PM | 返信

    Miちゃんは、お菓子作りとか得意そうだよねぇ。今度日記にUPして下さい♪
    natasya、このカスタードクリーム試してみて!電子レンジだけで作れるのだけれど、しっかりと混ぜさえすればトロ~リとしたのが出来上がるよ。あんなにきれいにショートケーキを作れるnatasyaには楽チンだよ、きっと!

  4. mercedes | 2008年2月4日3:35 AM | 返信

    ほんと!ふっくらとふくらんでいてかわいい♪

  5. mafmaf | 2008年2月5日3:41 PM | 返信

    でしょ~?! (笑)

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