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天使のおへそがいまいちだったマドレーヌ…

スイーツ, ドイツ, 料理

初めてのマドレーヌ

マドレーヌに初めて挑戦してみました。レシピはクックパッドの誰でも天使のおへそ*フワフワマドレーヌ

誰でも天使のおへそができる筈が…。型はマドレーヌ型がないので、マフィン用で代用したのだけれど、もっと浅く生地をいれなければいけなかったのかな…。決して失敗作ではないので(汗)、今日友達がお茶しに来る時に出してしまいます。(笑) マドレーヌ型を買って再度挑戦してみようかな。

現在ドイツでは家畜の餌にダイオキシンが入っていたと言う大スキャンダルが発覚!鶏肉、卵、豚肉など危ないそうです。オーガニック製品(有機農産物)なら安全だそう。我が家では普段からなるべくオーガニックの物を買っているのでちょっと安心。(外食時が気になるけど…) ケーキとかも購入せずに自宅で作れば、ちょっと高めのオーガニック製品を使っても安上がり!今回もちゃんと、オーガニック製品でマドレーヌ作りました。(白砂糖は違うけど…)

日本の皆さんもドイツのサラミなどの輸入品には気をつけてください!

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2件のコメントありがとうございます♪

  1. 月海返信

    初めまして。ブログ村のトラコミュのリストでお名前を見つけて飛んで来ました。

    ドイツにお住まいなのですね~。私は現在アメリカ在住ですが、ヨーロッパにはまだ行った事がないので異国の生活がわかるブログは興味津々です。
    私もマドレーヌは作ったことがないのですが、天使のおへそとは??
    またお邪魔しに来ます。

  2. mafmaf返信

    コメントありがとうございました。
    1年以上もブログをストップしていた為、読者さんがいなくなってしまい閑古鳥が鳴いていた状態なので、コメント嬉しいです!

    天使のおへそとは、プクーッとマドレーヌの真ん中が盛り上がってるところだとそうです。家の彼はおっぱいと言ってますが…。(笑)

    月海さん、アメリカ在住なんですね。同じ海外生活、何かと情報交換できたら良いなと思っています。よろしくお願いしますね!

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