Category: 料理

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Hasiドイツ(外国)で和菓子

スイーツ, 料理

外国でも手作りをすれば和菓子が食べられるんですよね。日曜日は日本人の友達がおはぎを作って持ってきてくれました。もち米と小豆をアジアスーパーで買って作ったそうです。ちょっと小豆が固いと本人は不満足気味でしたが、おいしかった […]

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一日遅れのひな祭り料理

料理, 献立

毎朝5時起きで学校に通って頑張っています。学校の様子はこちらのブログへどうぞ♪主婦業には週末の喜びってほとんどないから、こんなに週末が嬉しいのは凄い久し振りだなぁ…。昨日の夜はカレが公演で夜遅く帰ってきたので、1人でビー […]

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紙婚式

料理, 献立

1週間以上遅れてしまったけれど(汗)、先週の紙婚式の献立UPします。 と言っても写真2枚の味気ない記録です。(^^ゞ :: 献立 :: スモークサーモンと玉ねぎと人参のマリネ / シーザーサラダ / パン / えびとかぶ […]

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かぶの葉と鮭のご飯

料理, 献立

かぶ(Mairüben)の葉を茹でて切って冷蔵庫に入れてあったので、それを使ってご飯を作りました。家にあるレシピは大根の葉と鮭のご飯と言うのだけれど、大根の葉をかぶの葉に代用! お米にお塩と白ワイン少々を入れてご飯を炊き […]

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きんぴらごぼう&ごぼうサラダ

料理, 献立

スーパーによって売っている野菜が違うのですが、日本のキャベツに似たキャベツ、Spitzkohlが欲しかったのでEdekaと言うスーパーに行くと、Spitzkohlがなかったんです。でもその代わりに見つけたのがごぼう(Sc […]

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レーズンサンド

スイーツ, 料理

レーズンサンドに初めて挑戦しました~!急にレーズンサンドが食べたくなって、数日前にラムレーズンを先ず作っておきました。家にあるお菓子の本に丁度レシピが載っていたのですが、それでも一応ネットで検索。クックパッドに載っていた […]

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雑炊

料理, 献立

昨日の夜は予定通りにお鍋をしました。お鍋の閉めに普通は雑炊をするけれど、カレも私もお鍋を食べる時にご飯も一緒に食べるので、お腹いっぱいになってしまうんです。お酒(アルコール類)を飲む時はご飯は食べず、おかずだけを食べるの […]

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手羽先甘辛揚げ

料理, 献立

献立に困ると、料理をする事が非常に重荷になるのだけれど、食べたい物があったり、新しいレシピを見たりすると張り切って料理をする事ができます♪ 最近はブログで色々な美味しそうな写真を見る度に『作るど~!』と言う気になって買い […]

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とんかつおいしく揚がりました~♪

料理, 献立

日本のテレビを見ていたら無性にカツ丼が食べたくなったので今日はその準備としてカツを揚げました。美味しい揚げ方を先ずネットで検索したら、ためしてガッテンがヒット。そこに載っていたコツと私が友達に聞いたとんかつの作り方をミッ […]

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