Category: 献立

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新年なめこそば

日常生活, 献立

年末に、母から小包が届きました。カレの好物の大袖振豆もちを沢山、そして年越し用のお蕎麦、お餅、等々入っていました。感謝です! お蕎麦は生蕎麦だったので、賞味期限もすぐ切れてしまう為、新年蕎麦としてお昼にいただきました。本 […]

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手打ちラーメンを作りました

料理, 献立

30度言う暑い日もあったのですが、昨日から涼しくなってきて、今日は13度と言うちょっと寒い感じです。と言う事で(?)、ラーメンが食べたくなり、麺から作る事に〜!小麦粉、重曹(Natron)、卵、塩が生地の材料です。普通な […]

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美味しい物を食べると幸せに…

日常生活, 献立

自分の誕生日(ドイツでは誕生日本人がパーティーを開くと言う嫌な習慣が…)、友達の家でランチパーティー、義兄夫婦が急に泊まりがけで遊びに来たり、プライベート、仕事とも忙しく(本当にありがたい事です)、なかなかブ […]

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待ちに待ったタカミツギョウザ

お買い物, 献立

定期的にお仕事をさせていただいているSHOKULABOさんと言う、農と食文化を追究する情報ポータルサイトがあります。食文化と言う事で、美味しそうな記事、写真が満載でSHOKULABOさんのお仕事をする時はいつも、唾液を溜 […]

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