| 献立 | 5

トルコ料理の前菜

買い物に出かけた後の料理は面倒臭いと言う事で、市場に出ていたトルコ人が出しているお店で色々なオリーブ、ドライトマトなどにFladenbrotと言うパンを購入!家にあったブロッコリーを電子レンジでチンしてオリーブオイルとビネガーと塩、コショウした物だけを作って後は、買ってきた物をお皿に飾るだけ。そして赤ワインと一緒に頂きました♪

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5 件のコメントありがとうございます!

  1. Dorothy返信

    ため息の出そうな、ドイツ~っていうお料理ですね。ここでも、スイスのお店で見かけますが。
    それに、写真がもう、すばらし~い!の一言。
    私は、ご飯人間ですが、最近遅まきながら、カリッとトーストしたパンにオリーブオイルとバルサミコソースとハーブを混ぜたもので、いただくというのに凝ってます。
    パンも奥深いのですね。

  2. mafmaf返信

    こんにちは、Dorothyさん。
    う~ん、これはドイツ料理ではなくてトルコ料理なんです。^^
    イタリアの前菜にも似てますが。
    写真のお褒めの言葉いつもありがとうございます♪
    Dorothyさんのあの例の写真も素敵と思ったら
    Dorothyさん撮影ではなかったんですね。(笑)
    私はよくパンにトマトとバジルをのせてそしてオリーブオイルとバルサミコ酢
    、塩コショウをかけて食べています。
    美味しいですよね~♪
    あ、そろそろお昼の時間でした…。ε=(ノ・・)ノ

  3. Dorothy返信

    あっ、よくよく読み返したら、トルコって書いてありましたね。
    でも、あんまり、写真が、、だから、mafmafさんのドイツって
    おもったんで~す。
    ところで、こんなところで何ですが、私のブログ重たいですか?
    自分では、サクサクで問題ないので(以前エクスプローラーの時はもう、全部でよく凍ってましたが。)分からないのです。ある人がやっと開けても、コメントでまたてこずるって指摘してくださってるんですが。。また教えてください。ここにまた来ますから。
    お父様がいらっしゃるそうで、良いですね。親孝行もしてくださいね。(笑
    では、おやすみなさい。

  4. mafmaf返信

    おはようございます、Dorothyさん。
    mafmaf=ドイツ Dorothy=オーストラリア ってなっちゃいますよね。^^
    Dorothyさんのブログ…重いです。^^;
    我が家も一応DSLなのですが、日本のDSLと違ってちょっと遅めって
    言うのもあるかもしれませんが。
    親孝行、頑張ります!(‘◇’)ゞ

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