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冷たいうどんと天麩羅

珍しく未だに暑いドイツです。それなのでお昼は冷たいうどんにしました。友達にいただいた、秋田のうどん(稲庭うどん)なのだけれどとっても美味しいんです♪ダイエットには敵だけれど、天麩羅も作ってしまいました。でも夜じゃないからいいよね…。(笑)

普段はコツのいらないてんぷら粉とかなどを使っているのですが、もう使いきってしまったので今日は氷と炭酸水で作ってみました。まぁ、揚げ物の苦手な私としてはなかなかの出来だったけれど、まだまだだなぁ…。 あぁぁ、天麩羅屋さんの天麩羅が食べたい!!

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