元バレエダンサー、現在Webデザイナー/フロントエンドエンジニアのmafmafがお届けするドイツ通信
カレーの残りがあったのでお昼にカレーうどんを作りました。本当はカレーうどんはカレー粉で作るそうなので、なんちゃってカレーうどんですが。（笑） カレーをめんつゆと水で薄めて、最後に片栗粉でとろみをつけただけです。
そしてうどんは、食通の友達に教わった冷凍のさぬきうどんを使いました。初めて買って使ってみたのですが、美味～♪もちもち感が最高です。これから乾うどんが食べたくなくなってしまいそう…。ちなみにお値段は250gx4玉で4,50ユーロです。今は1ユーロ156円（超ユーロ高！）なので約700円。うわっ、日本円に計算すると凄く高い…。（汗） 計算してみなければ良かったかも。（笑） でもしばらく、このうどん、マイブームになりそうです。
カレーうどんは身体も温まって美味しかったですが、今度はこのさぬきうどんをシンプルに大根とおしょうゆだけで食べてみたいです♪
クリスマス前から元旦まで家を開けていたので、今年のお正月は「なんちゃって」お節もなく残念でした。そこで三が日も過ぎてしまったけれど、「なんちゃって」お節が食べたくて、伊達巻を作りました〜。 伊達巻は年に一度しか作らないの…
スーパーで有機の苺が売っていたので、今日は得意ではないスポンジケーキを克服する為に、苺のロールケーキに挑戦してみました。レシピはnatasyaお勧めのクックパッドのレシピを元に作ってみました。 ドイツの小麦粉は日本の小麦…
今日、義兄夫婦が泊まりで遊びにやってくるのでチョコレートケーキを焼きました。こっちの人は男の人でも甘いものが大好きでお茶にケーキは欠かせません。今日の夕方着く予定なので明日のお茶の時間に食べる事になるかな。 今日の夜はh…
ここ数日間カルボナーラが無性に食べたくなりました。でも、どうして急に食べたくなったのかなぁ？テレビで見たのか、本に登場してきたのか…。 カルボナーラはもうここ何年も作っていないし、レストランなどでも食べていま…
ドイツはやっと冬らしく寒くなってきてマイナスの時もあり今日は雪が降っています。それでも週末は又温度が上がって雨になるとか。それだったら寒い方が良いかなぁ…。 数日前にイカ墨パスタを作りました。作ったと言っても…
カレーうどん
昨日は、たくさんのご馳走が出たにもかかわらず、私はほとんど手をつけてなかった
最後のデザートはしっかりおなかに入れてきたけどね
いつもならここから接待…
解凍しないで湯がく冷凍さぬきうどん！知ってるョ
我が家にも必ずストックがあります
＆ニチレイの焼きおにぎりも。。。f（＾＾＊）
あのうどんは、もちもち・しこしこ感が美味しいよねぇ～
短時間でできちゃうしね
カレーうどんは、私もマフちゃん流？と全く同じ方法です♪
メルちゃん家でも冷凍うどん愛用者なんだね。
我が家でもストックしないと♪
でも、焼きおにぎり…。ずる～い！
焼きおにぎりが無性に食べたくなってきた～！