元バレエダンサー、現在Webデザイナー/フロントエンドエンジニアのmafmafがお届けするドイツ通信
マドレーヌに初めて挑戦してみました。レシピはクックパッドの誰でも天使のおへそ＊フワフワマドレーヌ。
誰でも天使のおへそができる筈が…。型はマドレーヌ型がないので、マフィン用で代用したのだけれど、もっと浅く生地をいれなければいけなかったのかな…。決して失敗作ではないので(汗)、今日友達がお茶しに来る時に出してしまいます。(笑) マドレーヌ型を買って再度挑戦してみようかな。
現在ドイツでは家畜の餌にダイオキシンが入っていたと言う大スキャンダルが発覚！鶏肉、卵、豚肉など危ないそうです。オーガニック製品（有機農産物）なら安全だそう。我が家では普段からなるべくオーガニックの物を買っているのでちょっと安心。(外食時が気になるけど…) ケーキとかも購入せずに自宅で作れば、ちょっと高めのオーガニック製品を使っても安上がり！今回もちゃんと、オーガニック製品でマドレーヌ作りました。（白砂糖は違うけど…）
日本の皆さんもドイツのサラミなどの輸入品には気をつけてください！
今日はちょっと暇気味だったので、平日だと言うのにお菓子作りをする事にしました！家にある材料（時間はあっても出不精なので買い物に行きたくない性格…）で何ができるかなぁとクックパッドを見ながら、オールドファッショ…
ホットワッフルが急に食べたくなったのが数週間前。ワッフルメーカーもってないし、カフェにも置いてないし、春のお祭りにワッフル屋台が出るから、それまで我慢かなぁと思ってました。 そうしたら数日前、チョコレート屋さんの前で、ワ…
今週はFacebookで和菓子ネタを２回も見てしまい、無性に和菓子が食べたくなっていました。今朝方には、お団子屋さんの前を通る夢まで見てしまうし・・・。そこで苺を買って来て、家にあるもので苺大福を作りました〜！ 先ず冷凍…
クリスマスイブ用に大人の味チリチョコレートケーキを焼きました♪ 小麦粉が使われていないレシピで、全材料はビターチョコ、チリパウダー、アーモンドパウダー、バター、卵、砂糖です。クリームはマスカポーネチーズにアーモンドのよう…
私はWebデザイナーとして、クリエイティブさが必要なデザインの仕事と、PHPなどのプログラミング言語を使用した仕事などをしています。今週はプログラミング言語を使用する機会が多く頭を使ったせいか、やたらに甘い物が食べたくな…
初めまして。ブログ村のトラコミュのリストでお名前を見つけて飛んで来ました。
ドイツにお住まいなのですね～。私は現在アメリカ在住ですが、ヨーロッパにはまだ行った事がないので異国の生活がわかるブログは興味津々です。
私もマドレーヌは作ったことがないのですが、天使のおへそとは？？
またお邪魔しに来ます。
コメントありがとうございました。
1年以上もブログをストップしていた為、読者さんがいなくなってしまい閑古鳥が鳴いていた状態なので、コメント嬉しいです！
天使のおへそとは、プクーッとマドレーヌの真ん中が盛り上がってるところだとそうです。家の彼はおっぱいと言ってますが…。(笑)
月海さん、アメリカ在住なんですね。同じ海外生活、何かと情報交換できたら良いなと思っています。よろしくお願いしますね！