黒ゴマシュークリーム

数年ぶりにシュークリームを作ってみました。カスタードクリームはレンジで作るレシピなのだけれど、トロリと滑らかな良い感じに仕上がり驚き♪　最後に加えた黒ゴマも香ばしくなかなか美味！

日本に住んでいたら、美味しいシュークリームも手軽に買えるので、自分の手作りシュークリームにこんなに感激しないと思うけれど、なかなかこう言う軽いスイーツがドイツでは手に入らないので…。(笑)

ドイツにはWindbeutel(風袋)と言うシュークリームと同じスイーツがあるけれど、手は出した事ありません。なんかクリームとかも重そうで。食わず嫌いのかな…。

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Mi2008/02/02 10:49 PM返信

すごい！mafちゃん、お菓子作りもするんだ。
美味しそう～黒ゴマってところがまたたまらない♪
風袋かぁ、うんうん、シュークリームって
ふんわり風を包んでいる感じだもんね。素敵なドイツ語！
でもクリームとか重そうなのね…(^^;
natasya2008/02/03 3:01 AM返信

シューがきれいにふくらんでるね(#^.^#)おいしそう
カスタードってダマになっちゃうから難しいのよね
私シュークリームだけは食べるのは好きなんだけど
どうも作るのが苦手なのよね(^^ゞきれいに成功したことがない・・
mafmaf2008/02/03 7:48 PM返信

Miちゃんは、お菓子作りとか得意そうだよねぇ。今度日記にUPして下さい♪
natasya、このカスタードクリーム試してみて！電子レンジだけで作れるのだけれど、しっかりと混ぜさえすればトロ～リとしたのが出来上がるよ。あんなにきれいにショートケーキを作れるnatasyaには楽チンだよ、きっと！
mercedes2008/02/04 3:35 AM返信

ほんと！ふっくらとふくらんでいてかわいい♪
mafmaf2008/02/05 3:41 PM返信

でしょ～?!　（笑）

オールドファッション抹茶を作りました！