アスパラガス(Spargel)
先週に引き続きホワイトアスパラガスをゲット～!! 今回はポーランドの物を買いました。東ヨーロッパの野菜はおいしいと言われているので期待！農薬が高いから使わない(あまり使わない？)言う噂もあるから？今日はスモークサーモンと…
Blog Archives
手作り苺大福
Bio(オーガニック/無農薬）のお店で苺が売っていたので買ってきました。ドイツで今売っている苺は国産物ではなくてスペインやイタリアの物が多い為、農薬をかなり使われているみたいなので今の時期はBioのにしています。Bioだ…
Christi Himmelfahrt(キリスト昇天祭)
日本では子供の日でしたが今年の5月5日はキリスト昇天祭でドイツも祭日でした。キリスト昇天祭はイースターの日から４０日後の木曜日なので毎年日にちが違います。昇天祭と言う名で連想できるようにイースターサンデーに復活したキリス…
アスパラガス(Spargel)
ドイツのアスパラガスの季節です♪ ドイツには最初ギリシャなどのアスパラガスが売り始められ、しばらくしてからドイツ産のアスパラガスが出てきます。やっぱり国産が良いのでしばらく我慢して待っていました！ アスパラガス同士をこす…
生パスタでペスト・ジェノヴェーゼ
4月2日発売「モノ・マガジン」の連載コーナーで紹介されたと言う『楽天で生パスタ作りに挑戦！』に 刺激(?)されて久し振りに生パスタに挑戦しました。 生パスタはやっぱり美味しいです！面倒臭いけれど…。^^; でもパスタマシ…
ピクニック
今日は暖かいのでお弁当持ってピクニックに行ってきます♪ ちょっと曇りがちだけれどこの時期は紫外線が強いと言うからちょうど良い感じかも。 お弁当の中身は黒ごま塩、青菜、梅シソのおにぎり、BLT(ベーコン･レタス･トマト)サ…
母の日のプレゼント注文！
一昨日ピックアップした母の日プレゼント候補とは違った物を今日は見て迷いました。雑誌やＴＶで話題のお菓子屋さんと言われている【神戸フランツ】の生チョコに注目♪ 母は、チョコが好きだからこれにしてみようかなぁ…と。1つはカー…
おにぎり
昨日の夕飯の残りの魚を今日のお昼のおにぎりに使用。お塩と醤油と魚をご飯に混ぜてできあがり～♪そして卵焼きにお味噌汁とラディッシュの一夜漬け。 お味噌汁は2杯分作ったのだけれどちょこっとだけ大目だったのでhubbyのお椀に…
母の日のプレゼント
今年の母の日は5月8日ですね。ドイツでも同じ日です。確かイギリスは違った筈。今年は楽天のアフィリエイトで貯まったポイントを使って日本の母にプレゼントを贈ろうかなぁ思っています。(^^ゞちなみに義母にはhubbyが電話をし…
ひめますのオーブン焼き
先週のパーティーの時にお泊りさせてもらった元同僚君がその次の日のお昼にヒメマスのオーブン焼きを作ってくれました。スーパーで買ったお魚を解凍して、天板にオリーブオイルを塗って、玉ねぎとじゃが芋と魚をのせるだけで後は50分待…