カツ丼とラディッシュの漬物
昨日の夜揚げ物をした時に今日のお昼用にと思ってカツを揚げておきました。それでささっとカツ丼を♪ 付け合わせはラディッシュの即席漬け。昆布を刻んで、鷹の爪とお塩で揉むだけ。私の拘りはお塩でヒマラヤの塩を使っています。ちょっ…
Blog Archives
誕生日パーティーで同窓会気分
誕生日パーティーに行ってきました。結構な人数が来ていたので知らない人がほとんど。それでも(元)同業者が80％近くだったので話題には困らず楽しいパーティーを過ごしてきました。パーティーに来るとは知らなかった元同僚も来ていた…
誕生日パーティー
明日は元同僚で友達の誕生日パーティーに招待されています。ドイツは大人になっても誕生日パーティーをするんです。それも誕生日を迎える本人が主催者だから大変！私は滅多に誕生日パーティーはしません。(笑) ゲストはプレゼントの他…
skype(スカイプ)で無料ネット電話
兄からスカイプって知ってる？と言うメールが来ました。私は聞いた事がなかったので早速検索してスカイプのサイトに行き色々とお勉強。ネット上でskypeのソフト(無料)を通し無料で電話ができるサービスとの事。固定電話にも電話を…
麻婆豆腐
今日はとっても良いお天気ですが風が冷たくて肌寒いです。家にいれば日向ぼっこが気持ち良い♪ 先日としえさん運営サイト “Spices of life”の麻婆豆腐のレシピで『花椒』と言うスパイスを初め…
お好み焼き
週明けで買い物にもまだ行っていないので残飯整理のお昼。 (ドイツでは日曜日はスーパーが閉まっています。) キャベツと卵と揚げ玉があるのでお好み焼きに決定!! 山芋パウダーと桜海老があったのでなかなか美味しくできました！
動物園
今日は天気が良くて日中20度と暖かい日だったので動物園へ♪ 色々な動物がかわいかったけれど私が一番楽しんだのは放し飼いしてあるヤギやアヒルに餌を買って動物にあげる広場♪ 特に小ヤギがかわいかった！でも大きいヤギに餌を取ら…
もやしのナムル風
もやしをアジアスーパーで沢山買ってきたのでもやしを軽く茹でて、醤油、お酢、しょうが、豆板醤、砂糖、塩に漬けてみました。明日にはもっと美味しくなってるかも♪
玄米のガーリック炒めとほうれん草サラダ
とっても粗食な感じだけれど栄養たっぷりな献立。玄米をマッシュルームとニンニクで炒めたガーリックライス。そしてほうれん草サラダ。ほうれん草サラダのドレッシングはレモン汁、ディジョン・マスタード、すりおろしたにんにく、 塩、…
日本語
私のhubbyは私と付き合い始めて半年ほど経った頃から日本語を独学し始めました。だからもうかれこれ、丸5年。教科書を買ったり、図書館で本を借りて来たりしてほぼ毎日勉強しています。私はたまに問題の答え合わせをしてあげる程度…